Teploměr na víno
| 1 produitsKaždé víno má svou teplotu. Důležitost teploty při degustaci vína nelze přeceňovat. Bohužel červené víno je často příliš horké a bílé víno příliš studené. V prvním případě nad 18 stupňů alkohol zabere a aroma ztrácí na jemnosti. V druhém případě mohou nízké teploty zamaskovat nedokonalosti a zabránit plnému zhodnocení složitosti kytice. Proto musíte vlastnit teploměr na víno.
-
Thermapen® One
Obvyklá cena 2.043,00 KčObvyklá cena 2.043,00 KčJednotková cena podleEn stock
Jak používat teploměr na víno?
S měřením teploty láhve nemusíte čekat na poslední chvíli. Pokud je láhev příliš studená, nemůžete ji příliš zchladit. Doporučujeme vám použít teploměr, jakmile vyjmete víno ze sklepa. Buďte opatrní, pokud musíte láhev otevřít teploměrem.
Nečekejte ani příliš dlouho v případě rozdílu teplot. Jakmile uvidíte výsledky na číselníku nástroje, je to jen na vás. Umístěte bílé víno na několik minut do nádoby na led, aby dosáhlo optimální teploty.
Je vaše červené víno příliš studené? Vystavit ho zdroji tepla, nebo ještě hůře, dát ho do mikrovlnné trouby nepřipadá v úvahu. Změny vyhrazeny. Dejte přednost koupeli ve vlažné vodě, kde nehrozí žádné riziko.
Všechna vína mají ideální teplotu
Vinné styly jsou samozřejmě také rozdíl, pokud nepodáváte červené víno při stejné teplotě jako šampaňské. Bílá vína s kyselinkou a mineralitou jako Sancerre a Chablis se pijí kolem 8°C, ale skvělá bílá se pijí kolem 8°C. Burgundsko je nejlepší při 12°C. Ročníky Beaujolais a červená vína z údolí Loiry se musí podávat při teplotě 16 °C, zatímco skvělá vína z Bordeaux a údolí Rhôny se musí podávat alespoň dvakrát.
Potřebujete pomoc s hledáním
tvůj teploměr?
Váháte mezi několika teploměry, abyste mohli sledovat teplotu?
V našem katalogu nebudete mít problém najít kvalitní měřící zařízení. Pokud si nemůžete vybrat, můžete se samozřejmě obrátit na naše specialisty: jsme tu, abychom vám pomohli vybavit se teploměrem, který vás nezklame.